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ー.果嶼.ー

訂購電話:03-461-5555
營業時間:09:00 – 18:00;10:00 – 17:00
商家地址:桃園市中壢區西園路111-1號8樓

關於土地的,關於小農的,關於那些應當做的,應該關心的。
 
一次因緣際會下,我們在鄉下看見大量散落一地的水果,詢問農夫後才知曉,這些水果撇除腐爛的不談,大部分僅因賣像不符合市場規格與標準,不被中盤商所收購,只能留在原地無法進入市場,對於如此心疼的景象,我們不斷詢問自身能如何幫這些「歪果」賦予新價值,有重新進入市場的機會,並達到「農業價值再造」的目的。因此我們成立了「果嶼  good island」品牌。

「果嶼  good island 」將「以農為根,以果為本」視為品牌初衷與理念,重視環境,更尊重生命。因此我們與小農進行合作,以協議價格收購賣像不佳的水果與生產過剩果物作為產品原料,製成果乾與果醬等加工品並加以設計做成禮盒式包裝,賦予每一顆水果新生命作為伴手禮之樣貌。
 
我們更近一步透過「附加無形價值」試著將田地裡的人文故事傳遞到人們心中。從一甲子的鳳梨田到檳榔香蕉混種的有機香蕉田,將不同的小農故事被拍成短片,在網路上產生效應,讓更多人認識到歪果這個議題。
 

歪果,是什麼?
因為賣相不佳而被挑出的「次級品」,和一般的水果的甜度和果肉品質其實沒太大差異,但體積過大或過小,放不進禮盒,長的歪了,生產多了,最後就不被愛了。
「  重新定義,今天開始不說次級品,就叫做歪果吧! 」
果嶼對這些在最初就被挑除的水果,提出了「歪果」這個名稱,讓這些「長的不正的水果」也能進入市場,還能變成人人稱讚的美味佳餚。
傳遞對食物的珍惜,更讓土生土長的水果們能有新的春天。果嶼用簡單的文字,讓農民辛勤的成果變作餐桌上美味的果醬和果乾。


「農民的心血都不該被浪費,每顆水果都值得被珍惜。」這是果嶼團隊的初衷,也是果嶼團隊努力在做的事,我們期許讓更多小農人文故事傳遞到人們心中,使影響力能長期延續。讓土地、歪果與小農連接在一起,使更多人關心這些被浪費的水果,關心這些應當關心的事。

ー.好農推薦.ー

端午果乾水禮盒 (8入組)

售價$399

端午果乾水禮盒(6入組)

售價$220

端午果乾水禮盒(3入組)

售價$180

職人手作果醬(2入組)

售價$639

好農聯絡資訊

  • 農家名稱:果嶼
  • 聯絡窗口:陳子芸
  • 連絡電話:0926805186
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